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こんにちは。皆様のご宴会をお待ちしています。お気軽にお問い合わせ、ご相談下さい。ご連絡お待ちしています。予約担当は、伊藤、長谷川、小野田の3名がおります。ご指名下さい。

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2008年11月 6日 (木)

・・・おまけ。

restaurant


仙台から帰る日、

ちょこっとご飯。

牡蠣フライでしょscissors


牛タンでしょscissors



伊勢海老のお味噌汁でしょscissors

んん~~ごちそうさまでしたhappy01


2008年10月19日 (日)

ありがとう♪

paperpaperpaper

今日のご宴会は同窓会のオンパレード。


お客様にこんなお土産もらっちゃいました~happy01



今日は、お鍋でも楽しんじゃおうかしらんheart02


2008年10月12日 (日)

お誕生会

restaurant


今日、お昼のご宴会は、

ご家族連れのお誕生会。

7歳の坊ちゃんのお誕生日。


お料理の中に、松茸の土瓶蒸しを必ず入れて欲しいというご要望。

はいっ。ご用意しましたよっhappy01

坊ちゃんが好きなんだってdespair


うちの店からも、文具セットのささやかなプレゼント。

そしたら、坊ちゃんから、お返しにこれ、もらった。

・・・・ちょっと・・こわい・・

2008年10月 8日 (水)

お土産

sun


今日の京都は、

ものすごくいい天気~happy01

今日は、東京に帰ります。


お土産はこれ・・・


柚子味・・にんにく味・・梅胡麻味のお塩・・


ブルーベリー、ミルク、苺味、小豆味のお砂糖。



2008年10月 1日 (水)

諫早から♪

present

今朝、大きなダンボール箱が2つ届いた。

差出人は・・・

あっdespair諫早の松野flair・・・松野のおねえさんからだ。


「腰が悪くて動けない弟を、皆さんでお世話下さり有難うございます。

 聞けば、食事はもとより、洗濯、お風呂、買い物など、そして、

 話し相手までなって下さり、どんなに助けられたかわかりません。

 ありがとうございます。長崎ちゃんぽんと長崎皿うどんを

 送らせて頂きました。皆さんで召し上がって下さい。」って手紙。

うわぁ~いっぱい入ってる。



具入りで、冷凍されてる。

真っ先に、松野に作っていった。

それから、みんなで食べたの。


美味しかった~

お姉さん有難う~note

 

2008年9月21日 (日)

交換条件

rain


今日は飯田橋に用事があったので、

ついでに神楽坂へ。

みんなのおやつ買って帰ろ。

買ってきました。美味しい肉まん。


いっぱい食べて、

今日は忙しいんだから、

頑張ってよ~~~paper


2008年9月13日 (土)

汚染米

京都の汚染米の検査結果、

保育園の園児給食、

介護老人保健施設の給食から

基準を超える農薬メタミドホスが検出された。


どれだけ、保護者の方々が心配していることか。

給食にかかわった方々がどんなに心を痛めているか。

私達は、食に携わる立場。

少なからずとも、今回の件で、色々な影響を受けている。

次から次へと発覚する食品疑惑。

いったい、日本はどうなっているんだろう。

2008年9月 2日 (火)

ジャム♪

sun

今日は暑い一日だった。

お昼に上野松坂屋までお買い物note

鹿鳴館さんのブログでもご紹介していた

Cerfeuilのジャムを買いに行った。


今日、買ったのは・・

ミルクのジャムとheart02

いちじくのジャム。



美味しいんだぁ・・これがhappy01


2008年8月17日 (日)

有難う♪

cutecutecutecutecutecutecute

明日から行くはずの京都行きが繰上げになって

あわてて用意をして東京駅へ・・・

despairあっ!大事な資料を全部忘れてきちゃった・・sweat01


大慌てで、取りに戻ったdash

店に着いたら、「これ、預かってます。」って。


despairあ~~~~~っsign03

SAKANA CUISINE RYO

あひるさんが来てくれたんだぁ~~~sweat02

留守にしていてごめんなさい・・・sweat02

とりあえず、頂き物をそのままカバンに入れて、

資料を入れて・・これでOK。


bullettrain新幹線に飛び乗って、

あひるさんからの頂き物を開けた。


あっ!これは・・・以前にあひるさんが紹介していた

小田原うさぎと月のうさぎ



月のうさぎは、栗が入ってる・・


そして、小田原うさぎは

餡の中にバターが・・・


美味しい~~あひるさん、有難う!そしてごめんなさい。


必ず伺いますから待っててねぇ~~note

2008年2月22日 (金)

メンマ・・

cutecutecutecutecutecutecutecute


今日は、大事なお客様のご紹介で、

【メンマ】

の会社の社長さんが、お見えになりました。

サンプルを、たくさん持って。

松野はメンマ嫌いで、嫌がっていたけど、

急に試食を勧められ・・

私・・心の中で・・(わっ可哀想・・wobbly)って思った。

松野、目をつぶって食べた。

そしたら、「あら、美味しい!。」って。

な~んだぁ・・食わず嫌い王なんだぁ。


でもさぁ・・うちは和食の店じゃない。

メンマって・・・・sign02

どうなの・・・・sign02


そしたら、

   「メンマと大根の梅肉和え」

   「メンマの天婦羅」

とか、和でも使えるって言われたけど・・

どうなんでしょ。

やってみなきゃ、わかんないよね。


今日は、今から、50名の会席料理の歓送迎会が入ってて、

料理長は今頃、テンパっているので、

メンマで無駄に刺激するのは

後にしましょっ!ってことで、サンプルをお預かり。


でも、松野、早速、メンマを開けたくて、我慢ができず、

常連さんのご宴会に

「お酒のつまみにメンマの試食を・・」

って持っていっちゃった。

お客様は喜んで・・「美味しいね」って言って下さったけど、

後で、angry料理長に怒られるぞぉ・・

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