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こんにちは。皆様のご宴会をお待ちしています。お気軽にお問い合わせ、ご相談下さい。ご連絡お待ちしています。予約担当は、伊藤、長谷川、小野田の3名がおります。ご指名下さい。

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2008年11月

2008年11月30日 (日)

蕎麦うち

shineshineshineshineshineshineshineshine


うちの店では、時々、おもしろいご宴会がある。

お客様が蕎麦打ちを習ってて、

自分の打ったお蕎麦を周りの人に食べてもらいたいんだけど、

自宅では人数が入らないし、器も無い。

そういう方々のご要望で始まったご宴会。


お蕎麦を打つ方は、

昼間から来て、うちの蕎麦打ち道具を使って蕎麦を打つ。

お蕎麦以外のお料理やお酒は、うちでご用意するのだけど、

打ったお蕎麦は、

一時、厨房をお貸しして、

お蕎麦を打った方が自ら、茹で上げて、お客様の元へと運ぶ。

今日も、そんなご宴会があった。


朝から、45人分のお蕎麦を打つお客様。



へぎ蕎麦、十割蕎麦を作るんだってdespair

みなさんに楽しんでもらおうと、

今日は、がまの油売りなどの余興も計画されていた。





ご家族、友人、会社の方などお呼びになっていて、

大盛況。

ご自分の打ったお蕎麦をふるまって、

嬉しそうな笑顔。


また、来年、待ってますね~

今日は、消防訓練。


今年は三の酉まであるってことで、

今日は、今月3回目の消防訓練。

みんなで集まって、夜中の火災を想定した自主訓練だ。

今日の、消防署への連絡役をかってでたのはスタッフのM君。


普段から、すぐ緊張するタイプ。


サイレンが鳴った途端、

緊張がピークに達したらしい。

他のスタッフが消防署役で、電話にでる。


telephone「はい、こちら、消防庁です。火事ですか?救急ですか?」

あわてた、M君、

「私はMと申します。救急車お願いします。」

annoyangryって、違う~~~~bomb

火事だって行ってるじゃないのsign03


もう1回、やり直し~~~punch


居残りで、ず~~っと訓練。

ちゃんとできるまで、帰さないぞっangry

松野にしぼられ、

ただ今特訓中punch


この鐘をならすのは・・あなた♪

cutecutecutecutecutecutecutecute


明日からいよいよ、12月。

うちのホテルでは、

「お客様感謝歳末大福引き大会」が始まる。


今朝、伊藤クンが機械を借りてきた。



ご宿泊の方にプレゼントがあたりますよ~note

宿泊券や、屋形船の乗船券もあたりますよ~

空クジなしで、31日までやってます。

この鐘を鳴らすのは・・・きっと、あなたheart02

2008年11月29日 (土)

マリオカート


今、サントリーBOSSのキャンペーン、

マリオカートWiiプルパックカー。

みんなで飲んでみましたよ。

あら、マリオだぁ。

きゃぁ~ヨッシーだ。

デイジーでしょ。

わっ、可愛い~キノピオ。


あらら、誰かに似てな~ぃ?ワリオ。


こんなことして、遊んでないで、

さぁっ!仕事しようっとscissors


風神雷神。

present


今日、お客様からのお土産を頂いた。


酒の王 神渡の

風神。

雷神。



諏訪湖では、厳冬期、氷が張り詰め、

轟音と共に氷がせり上がるのだという。

これを御神渡りと言うそうだ。


これは諏訪大社上社の男神が、下社の女神のもとへ通う道とされ

崇められてきたそうな。

諏訪湖の氷に思いを馳せて

味わってみよう。

あら・・そんな昔。

cutecutecutecutecutecutecutecute

今日の、ご宿泊付きのご宴会のお客様、

盛り上がって、喜んでくださった。

ご宴会の後、スタッフのところに来て、

「どう考えても、俺、ここが昔旅館だった頃、

 修学旅行で泊まった気がするんだよね。

 そう、昭和32年頃。

 なんか、池があったような気がするんだけど。」

・・・・・昭和32年・・・それじゃ・・わかんないよぉ~sad

後で、先代さんに聞いてみたら、

昔、ここは、駅前旅館で、修学旅行も受けてたって。

そして、大きな池のある庭が有ったんだって。

もしかしたら、ほんとうに、ここに昔、

修学旅行で泊まったのかもしれないね。

不思議なご縁を感じたnote

あらら・・


毎日、寒いなぁ・・

今朝、布団の中で、目が覚めたら・・・

あれ?電気毛布が冷たい。


wobblyどうして~~~

sad壊れた・・・

気を取り直し、自宅の台所で、電子レンジを使おうとしたら、


wobbly動かない。

despair壊れた・・・・sweat02


え~~~んsweat02

んん~~~もうっ!

って、ヨドバシカメラに走っていって、

新しいの、買ったpunch


良かったぁ・・・

これで、今晩も、ぬくぬく寝られるわぁ~scissors

電子レンジは明日、配送になる。

良かったぁ・・・happy01

2008年11月28日 (金)

長野へ。

うちのお店を、可愛がってくれていた、

常連のお客様が亡くなったと、お孫さんから聞いて、

一日も早く、ご仏前にお参りに行かなくっちゃと思っていた。

気になって、気になって・・

みんなで、日程を計画していたけど、

宴会の繁忙期になって、みんなで一緒に行くのはなかなか難しい。

結局、代表で、松野と、伊藤の二人が、

昼の宴会終了後、車で、日帰りで長野まで行くことになった。

いっぱいの花を持って、その方の好きだった南京玉すだれを持って。


ご自宅がなかなかわからなくって、

ガソリンスタンドで道を尋ねていたら、

到着が遅いのに心配したご家族から電話がかかってきて、

わざわざ、迎えに来て下さったという。


ご自宅に上がって、

遺影を見た途端に、

ご宴会での様子が走馬灯のように思い出されて、

二人は、涙が止めどなく溢れて、

しばらく、ご家族と共に号泣したというsweat02


お線香を上げようと思ってふと見ると、

ご仏壇には、うちの写真や、獅子舞の時の根付、

生前、何度も一緒に行こうとおっしゃっていた、

屋形船ご宴会のチラシがあって、

またまた、泣いてしまったってsweat02・・

玉すだれをお供えして、

ご家族とも思い出話をして、

本当に悲しかったけど、

やっと、ご挨拶ができて、ほっとしたって電話があった。

落ち着いたら、

ご主人の写真を胸に抱いて、

一緒に屋形船に乗りましょうって、奥様とも約束して来たって。

二人、長野の澄んだ夜空の元、

今頃、東京に向って、車を走らせているだろう。

まだまだ、お待ちしてます♪

cutecutecutecutecutecutecutecute


「下町忘年会 in 上野」まだまだ、ご参加受け付けております。


12月6日 午後6時より

参加費は、お一人様 5000円です。

当日は、今年の厄を食べ、来年の福を招く獅子舞や・・・

縁起のいい、両面踊りも見られますよ~


完全予約制になっていますので、

ご参加ご希望の方は・・


電話: 03-3831-4308

又は

FAX:03-3831-0554

ホテル丸谷 貸切宴会 和食ダイニング松まで、

ご連絡くださいね。


お友達、ご家族お誘い合わせの上、

ご参加お待ちしていますheart02

お手紙届きました☆

postoffice

今日、この間来た、東北の聾学校の修学旅行生さんからお手紙が届いた。



生徒さんからも、嬉しいお便り。


こちらこそ、心の中がほかほかになっちゃった~

有難う・・ねっheart02


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